Couleur orange cuivrée. Texture souple et poudré léger. Thé aux doux accents de fleurs, faible teneur en théine.
Couleur orange cuivrée. Texture souple et poudré léger. Thé aux doux accents de fleurs, faible teneur en théine.
Saveurs : sucré très léger.
Arômes : fruité (fruit cuit), boisé et bois ciré, quelques notes florales, vanillées et cacao en fond.
Bel équilibre des notes qui le rend agréable et long en bouche grâce à l'astringence.
Qimen est une petite ville de la province de l’Anhui, située au sud des montagnes Jaunes (Huang Shan). Les Qimen présentent un bouquet aromatique unique, alliant des notes animales et gourmandes.
Ils sont de ceux que les Chinois appellent thés « raffinés » puisque les feuilles subissent une ultime étape à savoir leur coupe, calibrage et triage en différents grades.
Ce Qimen est un thé noir fin et délicat, poussant sur la montagne Da Bie. Un beau classique pour découvrir le Qimen.
Spécificités :
Origine : Anhui, Chine
Couleur : thé noir
Autre dénomination : Keemun, Qi Hong Gong Fu
